ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Свинина, запеченная с луком и сыром

2 порции

20 минут

Свинина, запеченная с луком и сыром — это блюдо, которое воплощает уют и душевность русской кухни. Простота его приготовления сочетается с насыщенным вкусом, где нежное мясо пропитывается ароматами лука и плавленого сыра, создавая аппетитную корочку. Возможно, подобное блюдо зародилось в традициях русских застолий, где мясные угощения были неизменным атрибутом праздников. Оно идеально подходит для семейных ужинов или торжественных мероприятий, а его универсальный вкус сочетается как с гарнирами, так и с легкими овощными салатами. Благодаря запеканию, свинина становится сочной и мягкой, а сыр добавляет насыщенности вкусу, создавая гармонию текстур. Это блюдо простое в приготовлении, но восхитительное в своем исполнении.

Свинина, запеченная с луком и сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
527.4ккал
Белки
20.7грамм
Жиры
46.9грамм
Углеводы
6.4грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Мясо хорошо отбить, посолить, поперчить, смазать майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиная корейка: 200 г
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
    4. Майонез: 1 чайная ложка
  • 2

    Лук нарезать кольцами, выложить на мясо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
  • 3

    Посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 50 г
  • 4

    Запекать в духовке 15 минут.