ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Слоеный рулет с курицей и грибами

2 порции

60 минут

Слоеный рулет с курицей и грибами — это гармония вкусов и текстур. Сочетание нежного куриного филе, ароматных шампиньонов и золотистой хрустящей корочки слоеного теста делает блюдо особенным. Его корни уходят в русскую кухню, где слоеное тесто ценят за воздушность и слои, создающие уникальную структуру выпечки. Грибы добавляют легкую лесную нотку, а лук подчеркивает глубину вкуса начинки. Этот рулет идеально подходит как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного стола. Подается горячим, часто с соусами или свежими овощами, дополняя вкус своей насыщенной текстурой. Прост в приготовлении, но выглядит эффектно — настоящий кулинарный шедевр, который порадует любого ценителя домашней кухни.

Слоеный рулет с курицей и грибами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
624ккал
Белки
34.4грамм
Жиры
28.7грамм
Углеводы
56.6грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Филе нарезать кубиками и отправить на раскаленную сковороду, минут через 8 добавить нарезанные дольками грибы. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 200 г
    2. Шампиньоны: 5 штука
    3. Соль:  по вкусу
  • 2

    Добавить нарезанный кубиками лук. Тушить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук: 1 штука
  • 3

    Дать начинке остыть.

  • 4

    Тесто (готовое, тесто бездрожжевое) тонко раскатать. Выложить на него начинку и скатать рулет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто: 250 г
  • 5

    Отправить в разогретую духовку до готовности.