З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Пхали из свеклыГрузинская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
ГиросГреческая кухня

Рис по-ирански с грибами

4 порции

30 минут

Рис по-ирански с грибами — это нежное и ароматное блюдо, сочетающее воздушный длиннозерный рис, сладковатый карамелизированный лук и сочные шампиньоны. Его корни уходят в богатую традициями кухню Ближнего Востока, где рис является основным ингредиентом в многочисленных рецептах. Грибы придают блюду насыщенность и легкую сливочную текстуру, а золотистый лук дополняет композицию мягкой сладостью. Блюдо идеально подойдет как гарнир к мясу или рыбе, а также в качестве полноценного вегетарианского ужина. Подача теплого риса с грибами в глубоких тарелках и дополнение свежими травами придают трапезе уют и насыщенность. Простота приготовления и гармония вкусов делают его отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
398.1
ккал
9.5g
грамм
5.8g
грамм
73.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Длиннозерный рис
2 
ст.
Растительное масло
1 
ст.л.
Вода
4 
ст.
Репчатый лук
1 
шт.
Шампиньоны
250 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Рис варить до полуготовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Длиннозерный рис2 стакана
  • 2

    В казане пожарить нарезанные грибы с луком на растительном масле до золотистости лука.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны250 г
    2. Репчатый лук1 штука
    3. Растительное масло1 столовая ложка
  • 3

    Затем добавить в казан рис и залить еще водой, варить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Длиннозерный рис2 стакана
    2. Вода4 стакана

Похожие рецепты