Перепелиные яйца, запеченные в картофеле
2 порции
40 минут
Этот картофель станет великолепным украшением для вашего праздничного стола и идеальным гарниром. Главный сюрприз заключается в том, что внутри него скрывается перепелиное яйцо, что удивит ваших гостей!
Калорийность284.4ккал
Белки12.4грамм
Жиры10.8грамм
Углеводы36.4грамм
1
Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить.
- Картофель: 4 штуки
2
Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
- Картофель: 4 штуки
3
Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
- Картофель: 4 штуки
- Перепелиное яйцо: 4 штуки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
4
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 градусах.
- Сыр: 50 г
5
В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!
