ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Паста с фасолью в томатном соусе

4 порции

45 минут

Паста с фасолью в томатном соусе — это простое, но насыщенное блюдо, корнями уходящее в итальянскую традицию. В нем сочетаются мягкость фасоли, аромат пассерованных овощей и насыщенный вкус томатов. Когда-то подобные рецепты были основой крестьянской кухни, где ценились доступные, питательные ингредиенты. Сегодня этот рецепт остается любимым благодаря своей теплоте и уюту. Фасоль придает блюду нежность, паста – сытность, а чеснок и специи – пикантную нотку. Подавая пасту с тертым сыром, можно усилить ее вкус, добавив сливочную глубину. Это идеальный вариант для семейного ужина или сытного обеда, когда хочется простоты и насыщенности в одном блюде.

Паста с фасолью в томатном соусе
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
470ккал
Белки
13.5грамм
Жиры
16грамм
Углеводы
67.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Обжарить в масле лук с морковью (как для супа), после добавить порезанный чеснок и фасоль в томате. Немного потомить все вместе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук: 1 головка
    2. Морковь: 1 штука
    3. Растительное масло: 60 мл
    4. Чеснок: 3 зубчика
    5. Консервированная фасоль в томатном соусе: 500 г
  • 2

    Влить горячий бульон или воду, посолить, поперчить, положить макароны и тушить все до готовности макарон, помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста: 250 г
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    При подаче можно посыпать тертым сыром.