Овсяные хлопья с корицей и сухофруктами
1 порция
15 минут
Овсяные хлопья с корицей и сухофруктами – это теплый, уютный завтрак, который наполняет утро ароматом специй и естественной сладостью фруктов. Истоки этого блюда уходят в американские кухни, где овсянка занимает важное место как источник энергии и пользы. Корица придаёт смеси согревающий, чуть пряный вкус, а сухофрукты – нотки сладости и текстурное разнообразие. Ночь пропитывания делает овсянку мягкой, а мед добавляет лёгкую карамельную глубину. Завершает блюдо хруст фундука, который делает его ещё более насыщенным. Этот завтрак идеально подходит для бодрого начала дня, заряжая силами и даря момент утренней гармонии.
1
Смешайте овсяные хлопья, метличку, соль, корицу, курагу или изюм в жаропрочной посуде, залейте кипятком.
- Овсяные хлопья: 1 стакан
- Соль: по вкусу
- Корица: 1 чайная ложка
- Курага: 1 штука
- Вода: 1 стакан
2
Добавьте мед, перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на ночь.
- Мед: 1 чайная ложка
3
Утром поставьте смесь на 2 минуты в микроволновую печь на полную мощность. Аккуратно снимите крышку, чтобы не обжечься паром, перемешайте и снова прогрейте еще 1-2 минуты, пока не впитается вода.
4
Переложите в сервировочную тарелку, посыпьте орехами, добавьте топпинг, по желанию, и подавайте на стол.
- Очищенный фундук: 30 г
