З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
КошариАрабская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня
Paella dish
Щи из свежей капустыРусская кухня

Мясная запеканка с кабачком и базиликом

6 порций

120 минут

Мясная запеканка с кабачком и базиликом — это ароматное и сочное блюдо, которое отражает традиции русской кухни. Запеканки появились как способ готовить питательные блюда, сочетая мясо и овощи в нежной текстуре. Говядина придает насыщенный вкус, а кабачок добавляет легкость и сочность. Базилик и чеснок придают пикантные ноты, которые делают запеканку особенно ароматной. Блюдо идеально подходит для семейного ужина, ведь оно не только вкусное, но и полезное благодаря сочетанию белка и свежих овощей. Подавая запеканку с зеленью, можно дополнительно подчеркнуть ее свежесть. Готовится оно просто, а результат радует — золотистая корочка скрывает нежную начинку, которая тает во рту. Это уютное блюдо, которое отлично согревает и дарит ощущение домашнего комфорта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
199.5
ккал
17.6g
грамм
11.4g
грамм
7.3g
грамм
Ингредиенты
6порций
Говядина
500 
г
Лук
2 
гол.
Чеснок
2 
зуб.
Базилик
2 
вет.
Кабачки
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Перепелиное яйцо
4 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Листья базилика помыть и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик2 веточки
  • 2

    Чеснок почистить, помыть и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
  • 3

    Лук почистить, помыть и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук2 головки
  • 4

    Кабачок помыть, очистить и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки1 штука
  • 5

    Мясо помыть, обсушить и мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говядина500 г
  • 6

    Мясо, кабачок, лук, чеснок и базилик измельчить, добавить соль и специи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говядина500 г
    2. Кабачки1 штука
    3. Лук2 головки
    4. Чеснок2 зубчика
    5. Базилик2 веточки
    6. Соль по вкусу
    7. Специи по вкусу
  • 7

    Все тщательно перемешать.

  • 8

    В фарш добавить яйца и снова перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перепелиное яйцо4 штуки
  • 9

    Выложить в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

  • 10

    Через 1 час достать из духовки и остудить, при подаче украсить веточкой базилика.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик2 веточки

Похожие рецепты