З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
ЭггногБританская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Киевский тортУкраинская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня

Мясо с картофелем, луком и сыром

6 порций

90 минут

Мясо с картофелем, луком и сыром – это классическое блюдо европейской кухни, объединяющее сытность, аромат и насыщенный вкус. Истоки его создания уходят в домашнюю кулинарию, где сочетание мяса и картофеля всегда являлось символом уюта и сытного ужина. Нежные кусочки мяса, предварительно отбитые и пропитанные специями, приобретают особую сочность при запекании. Луковые кольца добавляют легкую пикантность, а картофель – мягкость и насыщенность. Завершающим аккордом выступает нежная моцарелла, образующая румяную корочку, а майонез придает дополнительную кремовость и богатство вкуса. Блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья, радуя своей простотой и удивительной гармонией ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1189.4
ккал
52.2g
грамм
101.9g
грамм
28.6g
грамм
Ингредиенты
6порций
Мясо
1 
кг
Картофель
6 
шт.
Лук
4 
гол.
Майонез
500 
г
Сыр моцарелла
500 
г
Приправы
 
по вкусу
Подсолнечное масло
30 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Мясо нарезать на кусочки большие. Отбить при помощи молоточка в пакете полиэтиленовом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мясо1 кг
  • 2

    Приправами натереть мясо и посолить. На 30 минут убрать. Противень нагреть в духовке 30 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Приправы по вкусу
    2. Мясо1 кг
  • 3

    Затем кусочки мяса разложить на противень.

  • 4

    Сверху на мясо выложить нарезанный кольцами лук и посоленный.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук4 головки
  • 5

    Сверху положить картофель, нарезанный кольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель6 штук
  • 6

    Поверху накидать натертый на терке сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла500 г
  • 7

    Сверху все залить майонезом и тушить 1 час.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез500 г

Похожие рецепты