ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Мясо по-французски с луком и помидорами

4 порции

30 минут

Мясо по-французски с луком и помидорами — это классическое блюдо, воплощающее изысканность французской кухни и простоту домашнего приготовления. Сочное мясо, пропитанное ароматом специй и нежным майонезным маринадом, приобретает мягкость и насыщенный вкус. Запечённые кольца лука добавляют сладость и глубину, а свежие помидоры придают лёгкую кислинку и сочность. Перед подачей блюдо покрывается расплавленным сыром, создающим аппетитную золотистую корочку. Несмотря на французское название, этот рецепт получил широкую популярность в славянских странах, став символом уютного семейного ужина или праздничного застолья. Его можно подавать с гарниром из картофеля или свежими овощами, дополняя вкус лёгкими соусами. Прекрасное сочетание текстур и ароматов делает это блюдо любимым выбором для тех, кто ценит насыщенный вкус и простоту приготовления.

Мясо по-французски с луком и помидорами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
372.3ккал
Белки
49.1грамм
Жиры
17.8грамм
Углеводы
4.2грамм
Ингредиенты
4порции
Майонез
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Сыр
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Лук и помидоры порезать кольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 штука
    2. Помидоры: 1 штука
  • 2

    Майонез смешать со специями и обвалять в нем мясо (можно заранее промариновать).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез:  по вкусу
    2. Специи:  по вкусу
    3. Свиной стейк: 4 штуки
  • 3

    Поставить в духовку. Перед готовностью посыпать сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр:  по вкусу