ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриные бедрка с овощами в духовке

3 порции

70 минут

Куриные бедра с овощами, запеченные в духовке, — это блюдо, воплощающее тепло домашнего очага. Европейские корни рецепта соединяют простоту и утонченность средиземноморской кухни. Сочная курица, насыщенная ароматом тимьяна, чеснока и паприки, приобретает золотистую корочку, а запеченные овощи — сладковатую глубину вкуса. Оливковое масло и бальзамический уксус добавляют блюду легкую кислинку и благородную мягкость. Это идеальный вариант для семейного ужина: насыщенный вкус, аппетитный аромат и нежная текстура делают его привлекательным как для будничного дня, так и для торжественного случая. Подавайте с хрустящим багетом или легким салатом — и наслаждайтесь уютом настоящей домашней кухни.

Куриные бедрка с овощами в духовке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
722.2ккал
Белки
55.1грамм
Жиры
44.7грамм
Углеводы
25.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры разрезать на четыре части, лук нарезать клиньями, перец — небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 4 штуки
    2. Красный лук: 2 головки
    3. Красный сладкий перец: 1 штука
    4. Жёлтый сладкий перец: 1 штука
  • 2

    Положить овощи и курицу в противень. Раздавить неочищенные зубчики чеснока плоской стороной ножа

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные бёдра: 6 штук
    2. Чеснок: 4 зубчика
  • 3

    Добавить чеснок и тимьян (листочки) в противень, посолить, поперчить, посыпать паприкой и сбрызнуть маслом и уксусом. Всё перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 4 зубчика
    2. Свежий тимьян: 0.5 пучок
    3. Молотая паприка: 1 чайная ложка
    4. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    5. Бальзамический уксус: 2 столовые ложки
  • 4

    Разогреть духовку до 180 градусов и запекать курицу в течение 1 час. В процессе готовки 1 раз перемешать и полить выделившимся соком