Креветки в сливочно-чесночном соусе
4 порции
35 минут
Креветки — это отличный выбор для любого застолья. Они прекрасно сочетаются как с пивом, так и с вином, и подходят для мужской, женской или смешанной компании. Особенно вкусными и ароматными они становятся в сливочно-чесночном соусе, который придаёт им нежность.
Калорийность334.9ккал
Белки38.6грамм
Жиры17.8грамм
Углеводы5.3грамм
1
В глубокой сковороде растопить масло, добавить чеснок и немного потушить.
- Сливочное масло: 50 г
- Чеснок: 2 зубчика
2
Налить сливки, все перемешать и довести до кипения. Соус готов.
- Сливки: 200 мл
3
Далее добавить в сковороду очищенные креветки и тушить 8–9 минут. В самом конце добавить петрушку и перемешать.
- Креветки: 800 г
- Рубленая петрушка: 3 столовые ложки
- Соль: по вкусу
4
Вынуть креветки. Соус оставить на огне, пока он слегка не загустеет.
5
Бросить креветки обратно в соус и подержать на огне 2 минуты — блюдо готово.
