ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Красная рыба с пломбиром

4 порции

180 минут

Этот смелый авторский рецепт объединяет нежную красную рыбу с неожиданным сливочным вкусом пломбира. Такое необычное сочетание может показаться странным, но оно создаёт удивительный баланс солёности и сладости, а красная икра добавляет богатство вкуса. Истоки этого блюда лежат в кулинарных экспериментах, где классические ингредиенты переплетаются с экстравагантными компонентами. Запечённая рыба, пропитанная ароматом майонеза и соевого соуса, приобретает насыщенность, а ветчина и лук добавляют пикантные ноты. Половинки клубники не только украшают, но и придают освежающий контраст. Хрустящая лапша «Роллтон» завершает композицию, придавая текстурное разнообразие. Это блюдо идеально для гурманов, ищущих новые вкусовые впечатления, и станет оригинальным центром внимания на любом столе.

Красная рыба с пломбиром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
644.2ккал
Белки
60.2грамм
Жиры
33.8грамм
Углеводы
22грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Рыбу выпотрошить, замариновать на час в майонезе с соевым соусом и любыми приправами для рыбы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная рыба: 1 кг
    2. Майонез:  по вкусу
    3. Соевый соус:  по вкусу
  • 2

    Смешать пломбир с красной икрой и нафаршировать им рыбу, выложить рыбу на противень. Сверху уложить кусочки ветчины и кольца лука. Украсить половинками клубники. Роллтон разломать и посыпать им вокруг рыбы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пломбир: 200 г
    2. Красная икра: 0.5 банка
    3. Красная рыба: 1 кг
    4. Ветчина: 100 г
    5. Репчатый лук: 1 головка
    6. Клубника:  по вкусу
    7. Лапша «Роллтон»: 60 г
  • 3

    Запекать в духовке до готовности. Подавать.