Киноа с теплым пряным молоком
1 порция
15 минут
Киноа, приготовленная в сочетании с теплым пряным молоком, представляет собой гармоничное и питательное блюдо, которое приятно согревает и радует своими ароматами. Это рецептурное вдохновение пришло из сборника Насти Озеровой, известной своими кулинарными изысками, что делает его особенно запоминающимся. Блюдо идеально подходит для уютного завтрака или легкого ужина, даря тепло и комфорт в каждом глотке.
1
Налить воду в небольшую кастрюлю, всыпать киноа и довести до кипения на большом огне.
- Вода: 1 стакан
- Киноа: 0.5 стакан
2
Уменьшить огонь и медленно кипятить (периодически добавляя воды), время от времени помешивая, пока киноа не станет мягким, а смесь — более густой.
- Вода: 1 стакан
3
Растительное масло и специи немного подогреть.
- Растительное масло: 0.3 чайная ложка
- Молотый имбирь: 0.3 чайная ложка
4
Разделить киноа на две части, полить пряным молоком (молоко предварительно смешать с имбирем) и добавить мед.
- Растительное молоко: по вкусу
- Молотый имбирь: 0.3 чайная ложка
- Мед: по вкусу
