З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня

Кабачки тушеные

4 порции

10 минут

Кабачки тушеные — это уютное и ароматное блюдо венгерской кухни, которое сочетает нежность кабачков с насыщенным томатным вкусом и пряным акцентом базилика. Вдохновленный традиционными европейскими деревенскими рецептами, этот овощной гарнир подчеркивает простоту и натуральность ингредиентов. Легкая сладость кабачков гармонирует с кисло-сладкими нотками консервированных помидоров и томатной пасты, а сливочное масло добавляет мягкость и насыщенность. Блюдо идеально подходит как самостоятельное, легкое угощение или как дополнение к мясным и рыбным блюдам. Его быстрое приготовление делает его прекрасным выбором для будничного ужина, а богатство вкусов — отличным дополнением к праздничному столу. Такое тушеное блюдо особенно хорош в теплое время года, когда кабачки обладают максимальной сочностью.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
165.2
ккал
2.9g
грамм
10.5g
грамм
15.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Масло распустить в течение 30–40 секунд, добавить нарезанный колечками лук, измельченный чеснок, потушить на полной мощности СВЧ-печи в течение 3–4 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 2 столовые ложки
    2. Репчатый лук: 1 штука
    3. Чеснок: 2 зубчика
  • 2

    Добавить нарезанные кабачки, размятые томаты, томатную пасту, базилик, посолить, хорошо размешать. Накрыть крышкой и готовить 5–7 минут до мягкости кабачков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки: 2 штуки
    2. Консервированные помидоры: 300 г
    3. Томатная паста: 1 столовая ложка
    4. Базилик: 1 столовая ложка
    5. Соль:  по вкусу

Похожие рецепты