З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Яичная запеканка с мясом

4 порции

35 минут

Яичная запеканка с мясом — это простое, но очень сытное блюдо русской кухни, сочетающее в себе нежность запеченных яиц и насыщенный вкус мясного фарша. Его корни уходят в традиционные деревенские рецепты, где хозяйки стремились создать питательное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Запеканка обладает воздушной текстурой благодаря яйцам и муке, а добавление сметаны придает ей легкую сливочную нотку. Аромат жареного лука и томатов придает ей особую глубину вкуса, а расплавленный сыр с зеленью делает каждую порцию еще аппетитнее. Эта запеканка идеально подходит для семейного ужина или уютного завтрака и прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью. Готовится она быстро и легко, а результат всегда радует своим насыщенным вкусом и ароматом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
209.9
ккал
14.5g
грамм
11.9g
грамм
10.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
2 
шт.
Пшеничная мука
2 
ст.л.
Фарш
200 
г
Томатная паста
1 
ст.л.
Сметана
1 
ст.л.
Вода
1 
ст.л.
Лук
1 
шт.
Тертый сыр
 
по вкусу
Зелень
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарезать луковицу и помидор (можно заменить томатной пастой).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук1 штука
    2. Томатная паста1 столовая ложка
  • 2

    Разморозить фарш. Все это смешать, посолить и поперчить, затем отправить жариться на разогретую сковороду с растительным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фарш200 г
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 3

    В посудине хорошо взбиваем яйца, сметану воду и муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сметана1 столовая ложка
    3. Вода1 столовая ложка
    4. Пшеничная мука2 столовые ложки
  • 4

    Нагреваем духовку до 180 градусов. В форму для выпекания выливаем яичную смесь и добавляем туда фарш и оставляем печься на 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фарш200 г
  • 5

    Затем вынимаем из духовки и посыпаем сыром с зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр по вкусу
    2. Зелень по вкусу

Похожие рецепты