ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Хрустящий нут в духовке

2 порции

30 минут

Хрустящий нут в духовке – это легкая, но невероятно вкусная закуска, сочетающая в себе пикантные специи и хрустящую текстуру. Этот рецепт родился из любви к полезным перекусам, заменяющим традиционные чипсы. Вдохновленный средиземноморской кухней, он прекрасно подчеркивает натуральный вкус нута, делая его хрустящим и ароматным. Смесь паприки, чеснока и чили придает пикантность, а морская соль завершает композицию. Идеален в качестве дополнения к салатам, супам или как самостоятельное блюдо. Прекрасно сочетается с соусами на основе йогурта или тахини, превращая простой перекус в гастрономическое удовольствие.

Хрустящий нут в духовке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
135.9ккал
Белки
4.8грамм
Жиры
6.5грамм
Углеводы
15.2грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Подготовить ингредиенты.

  • Шаг 2

    2

    Добавить в нут масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Нут: 50 г
    2. Оливковое масло: 1 чайная ложка
  • Шаг 3

    3

    Добавить паприку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паприка:  по вкусу
  • Шаг 4

    4

    Добавить молотый чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый сушёный чеснок:  по вкусу
  • Шаг 5

    5

    Добавить чили.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый перец чили:  по вкусу
  • Шаг 6

    6

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль:  по вкусу
  • Шаг 7

    7

    Тщательно перемешать.

  • Шаг 8

    8

    Выложить нут на пергамент в форму для запекания.

  • Шаг 9

    9

    Убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

  • Шаг 10

    10

    Остудить, переложить на блюдо и подавать.