З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Апельсиновый цыпленок с перцами

4 порции

60 минут

Апельсиновый цыпленок с перцами — это яркое, ароматное и сочное блюдо, которое объединяет свежесть цитрусовых и пряность средиземноморских трав. Его корни уходят в европейскую кухню, где фрукты часто используются для придания мясу нежности и глубины вкуса. Апельсиновый сок делает мясо особенно мягким, а паприка и прованские травы добавляют изысканный аромат. Болгарский перец, запеченный вместе с птицей, подчеркивает сладковатые нотки блюда и создает гармоничный вкусовой баланс. Запеченный в духовке до золотистой корочки, этот цыпленок становится главным украшением стола, идеальным для уютных семейных ужинов или праздничных трапез. Его подают с легкими гарнирами, чтобы полностью раскрыть богатый вкус, пропитанный цитрусовыми и специями.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
480.7
ккал
21.2g
грамм
38.9g
грамм
12.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Цыпленок
1 
шт.
Сладкий перец
3 
шт.
Апельсины
1 
шт.
Молотая паприка
1 
ч.л.
Соль
0.5 
ч.л.
Чеснок
2 
зуб.
Прованские травы
1 
ч.л.
Растительное масло
5 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать апельсин тонкими кружочками, часть поместить под кожу цыпленка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины1 штука
  • 2

    Раздавить чеснок ножом и вместе с оставшимися кружочками апельсина начинить цыпленка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
    2. Апельсины1 штука
  • 3

    Смешать паприку, прованские травы, соль и растительное масло. Обмазать цыпленка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотая паприка1 чайная ложка
    2. Прованские травы1 чайная ложка
    3. Соль0.5 чайная ложка
    4. Растительное масло5 столовая ложка
  • 4

    Выложить на противень цыпленка и болгарские перцы (перцы необходимо посолить).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цыпленок1 штука
    2. Сладкий перец3 штуки
    3. Соль0.5 чайная ложка
  • 5

    Запекать в духовке 30–40 минут при температуре 180 градусов.

Похожие рецепты