З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Пряный глинтвейн с имбирем и медом

8 порций

30 минут

Пряный глинтвейн с имбирем и медом – это ароматное согревающее питье, пришедшее из немецкой кухни, где его традиционно подают в холодные зимние вечера и на рождественских ярмарках. Этот напиток наполнен теплом и уютом: сочетание красного сухого вина с насыщенным букетом специй, свежим имбирем, цитрусовыми и медом придает ему богатый вкус с легкой сладостью и пикантными нотками. Глинтвейн помогает раскрыться аромату вина, а специи усиливают его согревающий эффект. Идеален для неспешных разговоров у камина или дружеских встреч. Медовая сладость смягчает пряность специй, а цитрусовые добавляют свежести. Этот напиток не только согревает, но и способствует расслаблению, создавая атмосферу уюта и праздника. Он особенно хорош в холодное время года и прекрасно сочетается с выпечкой и десертами.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
178.9
ккал
1.2g
грамм
0.4g
грамм
12g
грамм
Ингредиенты
8порций
Красное сухое вино
1500 
мл
Апельсины
1 
шт.
Апельсиновый сок
200 
мл
Яблоко
1 
шт.
Палочки корицы
1 
шт.
Свежий имбирь
65 
г
Мед
2 
ст.л.
Гвоздика
3 
шт.
Кардамон
7 
г
Лимон
1 
кус.
Шаги приготовления
  • 1

    Апельсины нарезать кружочками, яблоки — полукругом, имбирь — тонкими слайсами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины1 штука
    2. Яблоко1 штука
    3. Свежий имбирь65 г
  • 2

    Кардамон раскрыть, отделив шелуху от семян.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кардамон7 г
  • 3

    Выложить на дно кастрюли кардамон, имбирь, корицу и гвоздику. Залить ингредиенты водой, чтобы они были ею закрыты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кардамон7 г
    2. Свежий имбирь65 г
    3. Палочки корицы1 штука
    4. Гвоздика3 штуки
  • 4

    Довести до кипения и убавить огонь.

  • 5

    Добавить 200 мл апельсинового сока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсиновый сок200 мл
  • 6

    Добавить яблоки, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко1 штука
  • 7

    Залить первой бутылкой вина.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красное сухое вино1500 мл
  • 8

    Через 3 минуты добавить апельсины.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины1 штука
  • 9

    Сразу же добавить вторую бутылку вина.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красное сухое вино1500 мл
  • 10

    Добавить мед.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед2 столовые ложки
  • 11

    Добавить сок 1 дольки лимона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон1 кусок
  • 12

    Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и варить еще около 10 минут. Затем снять с огня и дать настояться еще около 10–15 минут.

Похожие рецепты