З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня

Молоко из миндаля

3 порции

10 минут

Миндальное молоко — изысканный напиток, который восходит к древним временам, когда орехи использовались для создания альтернативных молочных продуктов. Его бархатистая текстура и нежный ореховый вкус делают его идеальным дополнением к утреннему кофе или основой для коктейлей. В русском кулинарном искусстве оно занимает особое место как полезный и легкий напиток, который можно разнообразить медом и корицей, добавляя сладкие и пряные нотки. Этот напиток богат витаминами и идеально подходит для тех, кто ищет замену традиционному молоку. Его готовят путем замачивания миндаля, тщательного перемалывания и процеживания, что позволяет сохранить максимум полезных веществ. Миндальное молоко — это не просто полезный продукт, но и утонченное наслаждение, дарящее тепло и уют с каждым глотком.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
384.1
ккал
13.4g
грамм
33.3g
грамм
8.2g
грамм
Ингредиенты
3порции
Миндаль
200 
г
Вода
1000 
мл
Мед
1 
ст.л.
Молотая корица
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сушеный миндаль нужно тщательно промыть и замочить на 6-8 часов в 400 миллилитрах питьевой воды комнатной температуры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндаль200 г
    2. Вода1000 мл
  • 2

    После окончания замачивания воду слить и залить тремя стаканами свежей питьевой воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода1000 мл
  • 3

    Миндаль и воду загрузить в блендер и перемолоть до однородной массы. (перемалывать не менее 2-х минут)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндаль200 г
    2. Вода1000 мл
  • 4

    Жидкость процедить через синтетический мешок для процеживания или мелкое сито.

  • 5

    Жмых хорошенько отжать и можно повторить процедуру перемалывания с добавлением небольшого количества воды. Потом снова процедить, отжать и вылить в первую порцию молока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода1000 мл
  • 6

    Так как миндальное молоко имеет пресный вкус, его можно подавать с медом и корицей, а так же на его основе делать молочный коктейли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед1 столовая ложка
    2. Молотая корица по вкусу

Похожие рецепты