Миндальное молоко с сахаром
4 порции
20 минут
Миндальное молоко с добавлением сахара — это нежный и ароматный напиток, который обладает легким сладковатым вкусом. Этот рецепт, вдохновленный работами Насти Озеровой, позволяет насладиться не только приятной текстурой, но и полезными свойствами миндаля. Такой напиток идеально подходит для утреннего чаепития или как освежающее дополнение к десертам, наполняя атмосферу уютом и теплом.
1
Достать замоченный миндаль (слить воду) и положить в блендер. Добавить 4 чашки свежей пресной воды. Включить блендер на 1–2 минуты, чтобы размолоть миндаль.
- Миндаль: 1 стакан
- Вода: 4 стакана
2
Отделить миндаль от получившегося молока (по желанию). Слить миндальное молоко в большую миску через специальные мешочки или марлю. Сдавить мешок таким образом, чтобы все молоко, находящееся в нем, стекло в миску. Миндальный жмых пусть останется в мешке.
3
При желании в молоко можно добавить сахар. Слить молоко в контейнер и поставить в самое холодное место в холодильнике. Молоко может храниться 2–3 дня.
- Сахар: по вкусу
