Мокка со льдом и мандарином
4 порции
15 минут
Мокка со льдом и мандарином — это утонченное сочетание насыщенного шоколадного кофе с цитрусовой свежестью. Этот напиток берет вдохновение из европейских кофейных традиций, добавляя игривую нотку экзотики благодаря мандаринам. Густая, пряная основа с корицей и мускатным орехом делает его согревающим, а охлаждение льдом придает контрастную легкость. Сливки добавляют бархатистую текстуру, а кусочек мандарина завершает композицию, создавая визуальное и вкусовое наслаждение. Идеален для летнего дня, когда хочется бодрости и свежести в одном глотке. Подходит как для утреннего пробуждения, так и для вечернего расслабления.
1
Влейте в маленькую емкость молоко.
- Молоко: 2 стакана
2
Добавьте какао-порошок. Добавьте сахар. Добавьте кофе. Всыпьте корицу и мускатный орех. Добавьте сок 3 мандаринов.
- Какао: 0.3 стакан
- Сахар: 0.3 стакан
- Молотый кофе: 1 столовая ложка
- Корица: 0.5 чайная ложка
- Молотый мускатный орех: 0.3 чайная ложка
- Мандарины: 3 штуки
3
Нагревайте, все время помешивая. Кофе не должен закипеть.
4
Продолжайте мешать до загустения (около 6 минут).
5
Заполните 2 бокала льдом.
6
Вылейте кофе. Добавьте сливки. Украсьте мандарином.
- Сливки 35%-ные: 0.3 стакан
- Мандарины: 3 штуки