Мятный мокка
2 порции
35 минут
Мятный мокка – изысканное сочетание насыщенного шоколада, крепкого эспрессо и освежающей мяты. Этот напиток пришел к нам из европейской кофейной культуры, где он ценится за гармонию вкусов и согревающий эффект. Сладость сахара смягчает горечь кофе, а мятный экстракт придает легкость и свежесть. Густое какао добавляет глубину вкуса, делая каждый глоток насыщенным и бархатистым. Подходит для утреннего бодрящего начала дня или уютного вечера. Его можно украсить взбитыми сливками или шоколадной стружкой, чтобы подчеркнуть элегантность. Идеальный выбор для тех, кто любит необычные сочетания и наслаждается богатством кофейных ароматов.
1
Взбить 200 мл воды и сахар в миске, пока сахар не растворится и поставить кипятиться.
- Вода: 260 мл
- Сахар: 200 г
2
Снизить огонь до маленького и добавить мятный экстракт.
- Экстракт мяты: 3 чайные ложки
3
Греть в течение примерно 20 минут.
4
Смешать какао с теплой водой в пасту.
- Какао: 150 г
5
Добавить горячий эспрессо.
- Эспрессо: 200 мл
6
Добавить горячее молоко.
- Молоко: 200 мл
7
Налить в высокую кружку смесь.