Коктейль «Беллини» (Bellini)
1 порция
4 минут
Этот коктейль был создан Джузеппе Чиприани, владельцем знаменитого Harry’s Bar в Венеции. Чиприани также известен как автор карпаччо. Название коктейля он выбрал в честь художника Джованни Беллини, который также родом из Венеции.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
97
ккал0.4g
грамм0.7g
грамм10.2g
граммПросекко
50
мл
Персиковый ликер
15
мл
Персиковый биттер
2
мл
Персики
0.3
шт.
1
Персик (1 дольку оставить для украшения) размять малдером в барном стакане. Добавить лед, влить просекко и ликер, капнуть биттера. Взбить.
- Персики: 0.3 штука
- Просекко: 50 мл
- Персиковый ликер: 15 мл
- Персиковый биттер: 2 мл
2
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсить долькой персика.
- Персики: 0.3 штука