З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня

Грейпфрутовый компот

4 порции

20 минут

Грейпфрутовый компот — это освежающий напиток с тонким балансом сладости и цитрусовой горечи. Его происхождение восходит к традициям европейских кухонь, где фруктовые компоты занимали особое место на столе. Грейпфрут, известный своими освежающими и бодрящими свойствами, наполняет этот компот яркостью вкуса, а добавление мяты придаёт ему тонкую свежесть. В сочетании с тростниковым сахаром он раскрывает свой вкус более мягко, смягчая природную горечь. Поданный охлаждённым, этот компот идеально утоляет жажду в жаркий день. Он может быть прекрасным дополнением к лёгким десертам или стать самостоятельным освежающим напитком. А его элегантная подача с кусочками грейпфрута и веточками мяты делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным украшением любого стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
201.2
ккал
1.3g
грамм
0.4g
грамм
48.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Вода
2 
л
Грейпфруты
700 
г
Свежая мята
10 
г
Тростниковый сахар
150 
г
Лед
300 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Кладем в кастрюлю тростниковый сахарный песок и наливаем воду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тростниковый сахар150 г
    2. Вода2 л
  • 2

    Помешивая, доводим до кипения.

  • 3

    Кладем в воду нарезанный грейпфрут и мяту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грейпфруты700 г
    2. Свежая мята10 г
  • 4

    Варим 10–15 минут и оставляем остывать.

  • 5

    Наполняем кувшин кубиками льда на 2/3.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лед300 г
  • 6

    Переливаем в него остывший компот.

  • 7

    Украшаем дольками грейпфрута и веточкой мяты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грейпфруты700 г
    2. Свежая мята10 г

Похожие рецепты