Chinese Garden/Китайский сад
1 порция
20 минут
Китайский сад — это уникальный коктейль, созданный талантливым шеф-барменом панорамного ресторана Hong Kong Василием Жегловым. Эта авторская работа отражает гармонию восточных традиций и современные вкусовые предпочтения, предлагая невероятное сочетание ароматов и текстур. Каждая деталь в этом напитке тщательно продумана, чтобы перенести вас в атмосферу загадочного Китая, где каждая капля наполнена историей и культурой.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
126.8
ккал2.1g
грамм0.1g
грамм7.6g
граммПиско
40
мл
Лимонный сок
25
мл
Сливовое вино
20
мл
Ананасовый сироп
10
мл
Базилик
1
вет.
Биттер сливовый
по вкусу
1
Влить все ингредиенты в шейкер.
- Писко: 40 мл
- Лимонный сок: 25 мл
- Сливовое вино: 20 мл
- Белок пастеризованный: 15 мл
- Ананасовый сироп: 10 мл
- Биттер сливовый: по вкусу
2
Добавить веточку базилика.
- Базилик: 1 веточка
3
Взбить с кусковым льдом.
4
Отфильтровать в замороженный бокал «шале».
5
Украсить малиновой крошкой и сухими цветами клитории.