Алкогольный молочно-банановый коктейль «Бананарама»
1 порция
5 минут
Алкогольный молочно-банановый коктейль «Бананарама» — это настоящее воплощение утончённой экзотики в бокале. Его бархатистая текстура и нежный сливочный вкус гармонично сочетаются с мягкой сладостью спелого банана, раскрываясь оттенками ирландского ликёра и ванильной водки. Лёд придаёт освежающий эффект, а шоколадный соус добавляет игривую глубину. Этот коктейль идеально подходит для уютных вечеров и расслабленных бесед. История «Бананарамы» уходит корнями в современную европейскую миксологию, где ценится баланс вкусов и эстетика подачи. Украшенный профитролем, он превращается в маленькое гастрономическое произведение искусства, которое радует не только вкусом, но и визуальным совершенством.
1
Измельчить банан до пастообразной консистенции.
- Бананы: 0.5 штука
2
Добавить в шейкер водку, сливки, айриш-крим, банан и лед. Тщательно взболтать до образования инея на стенках шейкера.
- Ванильная водка: 30 мл
- Сливки: 50 мл
- Сливочный ликер: 50 мл
- Бананы: 0.5 штука
- Лед: 3 куска
3
В хайбол (стакан) по стенке волнообразными движениями добавить шоколадный соус.
- Шоколадный соус: по вкусу
4
Влить содержимое шейкера в хайбол. Долить банановый сок.
- Банановый сок: по вкусу
5
Украсить профитролем.