З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паштел-де-натаПортугальская кухня
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
ГаспачоИспанская кухня
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня

Ассорти овощное

6 порций

40 минут

Ассорти овощное — это простое, но восхитительное блюдо русской кухни, которое идеально подходит для легкого ужина или гарнира. Истоки этого рецепта уходят в деревенские традиции, где свежие сезонные овощи всегда составляли основу питания. Вкус ассорти гармоничен и насыщен: нежные кабачки и баклажаны, питательный картофель, сладкий перец и сочные помидоры создают богатую палитру ароматов. Легкая пряность черного перца и свежая зелень петрушки придают блюду свежесть и пикантность. Овощи, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют свою текстуру и натуральный вкус, оставаясь сочными. Это ассорти идеально сочетается с мясными блюдами или может выступать как самостоятельный легкий обед. Простота приготовления делает его доступным даже для новичков в кулинарии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
275
ккал
4.6g
грамм
16.1g
грамм
29.2g
грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Все овощи нарезать небольшими кубиками. Выложить их в большую стеклянную посуду, посолить, поперчить, влить растительное масло, добавить немного воды, мелко нарезанную петрушку, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки: 2 штуки
    2. Баклажаны: 2 штуки
    3. Картофель: 4 штуки
    4. Репчатый лук: 2 головки
    5. Помидоры: 3 штуки
    6. Сладкий перец: 2 штуки
    7. Петрушка: 1 пучок
    8. Растительное масло: 0.5 стакан
    9. Молотый черный перец:  по вкусу
    10. Соль:  по вкусу
  • 2

    Готовить овощи под крышкой на полной мощности СВЧ-печи 20 минут. Потом на средней мощности еще 10 минут.

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Ассорти овощное