З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Куриный паприкашВенгерская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Сабза-пловАзербайджанская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Жареная курица со спаржей и фисташками

4 порции

20 минут

Жареная курица со спаржей и фисташками — изысканное блюдо европейской кухни, в котором сочетается нежность куриного филе, свежесть спаржи и хрустящая текстура фисташек. Это блюдо можно считать современным гастрономическим творением, вдохновленным традициями азиатского вок-обжаривания. Аромат кунжутного масла и пряного имбиря придает пикантность, а соусы — глубину вкуса, создавая гармоничное сочетание сладкого, соленого и острого. Легкость приготовления делает этот рецепт идеальным для быстрого ужина, а его яркий вкус и текстура — для подачи на праздничный стол. Спаржа добавляет свежесть и нежный ореховый оттенок, а фисташки завершают композицию приятным хрустом. Такое блюдо прекрасно сочетается с рисом или хрустящими тостами, дополняя вкус и делая трапезу насыщенной и запоминающейся.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
313.4
ккал
35.5g
грамм
13.6g
грамм
10.3g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанную небольшими кусочками спаржу и обжарьте 2 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кунжутное масло: 1 столовая ложка
    2. Спаржа: 700 г
  • 2

    Затем добавьте нарезанное небольшими кубиками куриное филе и обжарьте, помешивая, еще 4 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 500 г
  • 3

    Вмешайте имбирь, нарезанный зеленый лук, устричный соус и соус чили. Готовьте, помешивая, еще 1–2 минуты до готовности курицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый имбирь: 2 столовые ложки
    2. Зеленый лук: 4 стебля
    3. Устричный соус: 1 столовая ложка
    4. Соус чили с чесноком: 1 чайная ложка
  • 4

    Добавьте фисташки и сразу подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Солёные фисташки: 0.3 стакан

Похожие рецепты