Мандариново-ананасовый смузи с гречневыми хлопьями
4 порции
30 минут
Мандариново-ананасовый смузи с гречневыми хлопьями – это необычное сочетание ярких фруктовых вкусов и полезных злаков, которое дарит заряд энергии и свежести. Итальянская кухня славится своими простыми, но элегантными сочетаниями ингредиентов, и этот смузи не исключение. Нежная сладость ананаса прекрасно дополняется цитрусовой сочностью мандаринов, а гречневые хлопья придают напитку приятную текстуру и делают его более сытным. Рисовое молоко поддерживает легкость и мягкость вкуса, сохраняя концепцию здорового питания. Такой смузи идеален как быстрый завтрак или освежающий перекус, способный подарить ощущение бодрости и наслаждения каждым глотком.
1
Мандарины очистите. Это единственные цитрусовые, кроме очень спелых апельсинов, которые можно смалывать в блендере, просто почистив.
- Мандарины: 400 г
2
Кусок ананаса (у меня 700 грамм оказалось 0,5 ананаса) очистите и удалите сердцевину. Нарежьте средним кусками.
- Ананас: 700 г
3
Возьмите 300 мл рисового напитка (см. историю) (при отсутствии его, кончено, можно заменить на не жирное молоко, но тогда теряется идея здорового питания, или на воду), гречневые хлопья, дольки мандарина и ананас и пробейте на большой скорости в блендере.
- Рисовое молоко: 400 мл
- Гречневые хлопья: 3 столовые ложки
- Мандарины: 400 г
- Ананас: 700 г
4
Дайте постоять около 10–15 минут, за это время гречневые хлопья разбухнут.
5
Добавьте еще 100 мл рисового напитка и пробейте в блендере еще раз. Если смузи по прежнему густой, доведите водой или рисовым напитком до нужно концентрации.
- Рисовое молоко: 400 мл