Яблочный ледяной чай
2 порции
30 минут
Яблочный ледяной чай представляет собой освежающий напиток, который идеально подходит для жарких летних дней. Этот чай сочетает в себе нежный вкус сочных яблок и приятную терпкость чая, создавая гармоничное сочетание, которое радует как глаз, так и palate. Вдохновение для этого рецепта пришло из журнала «Кулинарный практикум», что подчеркивает его популярность и практичность для домашнего приготовления. Этот напиток не только прекрасно утоляет жажду, но и добавляет нотку фруктового аромата в любое летнее мероприятие.
1
В чайнике вскипятите 1 литр воды.
- Яблочный сок без мякоти: 1 л
2
Положить черный чай в банку, залить его кипятком.
- Чёрный чай: 2 чайные ложки
- Яблочный сок без мякоти: 1 л
3
В банку с чаем добавить 2 палочки корицы.
- Палочки корицы: 2 штуки
4
Дать настояться в течение 15 минут.
5
Чай процедить через сито в чистую банку.
6
Обе палочки корицы сохранить.
- Палочки корицы: 2 штуки
7
В настоянный чай добавить яблочный сок, тщательно перемешать ложкой до однородности.
- Яблочный сок без мякоти: 1 л
8
Вернуть в чай палочки корицы, положить веточки розмарина.
- Палочки корицы: 2 штуки
- Розмарин: 1 веточка
9
Накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник.
10
Лимон и яблоко вымыть.
11
Лимон нарезать кружками, яблоко — тонкими дольками.
- Лимон: 1 штука
- Красные яблоки: 1 штука
12
Корицу и розмарин удалить. Можно добавить в чай лед и веточки мяты.
- Палочки корицы: 2 штуки
- Розмарин: 1 веточка
- Лёд: по вкусу
- Свежая мята: 1 пучок
13
Затем положить лимон и яблоки. По желанию добавить немного жидкого меда.
- Лимон: 1 штука
- Красные яблоки: 1 штука
- Мед: по вкусу