З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня

Бульон с манной крупой

6 порций

10 минут

Бульон с манной крупой — это нежное и сытное грузинское блюдо, которое согревает душу и пробуждает аппетит. Его происхождение уходит корнями в традиционную грузинскую кухню, где домашний бульон считался основой питания. Манная крупа добавляет ему легкость и бархатистую текстуру, а зелень петрушки придаёт свежий аромат. Этот суп идеально подходит для легкого ужина или питательного обеда, особенно в прохладные дни. Сочетание мясного бульона, мягкой крупы и дополнений — зеленого горошка и яйца — создаёт гармонию вкусов. Бульон обладает богатым, но нежным вкусом, а его кремовая структура делает его приятным в употреблении. Это блюдо традиционно подают горячим, наслаждаясь каждым глотком, который дарит уют и тепло.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
60.4
ккал
3.9g
грамм
1g
грамм
9.8g
грамм
Ингредиенты
6порций
Мясной бульон
2.5 
л
Манная крупа
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    В кипящий мясной или куриный бульон всыпать, помешивая ложкой, просеянную манную крупу и варить около 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мясной бульон2.5 л
    2. Манная крупа4 столовые ложки
  • 2

    Готовый суп разлить в тарелки и посыпать зеленью петрушки. При подаче на стол можно положить в каждую тарелку 1 столовую ложку прогретого консервированного зеленого горошка и по 1 яйцу, сваренному в мешочек.

Похожие рецепты