З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Куриный паприкашВенгерская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Сабза-пловАзербайджанская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Ароматный картофель с душистым маслом и травами

1 порция

5 минут

Ароматный картофель с душистым маслом и травами – простое, но изысканное блюдо русской кухни, несущие тепло домашних вечеров. Отваренный в мундире картофель сохраняет свою насыщенность и текстуру, а после очистки он становится мягким и нежным. Особый шарм придают ароматное нерафинированное растительное масло и смесь трав – они насыщают блюдо тонкими пряными нотками и легкой пикантностью. Репчатый и зеленый лук добавляют свежесть, а смесь молотых перцев – легкую остроту. После небольшого настаивания под крышкой ингредиенты соединяются, создавая гармонию вкусов. Это блюдо идеально подойдет как самостоятельный ужин или как гарнир к мясным и рыбным блюдам, украшая стол своим ароматом и богатым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
663.5
ккал
8.6g
грамм
46.7g
грамм
55.5g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить картофель (лучше в мундире).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 2 штуки
  • 2

    Очистить кожуру, в тарелке разрезать вилкой на кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 2 штуки
  • 3

    Залить растительным нерафинированым душистым маслом, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло с перцем: 2.5 столовые ложки
  • 4

    Добавить порезанный мелко лук, смесь перцев и смесь трав, еще раз перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Смесь молотых перцев: 1 столовая ложка
    3. Смесь пряных трав: 1 столовая ложка
    4. Соль:  по вкусу
  • 5

    Накрыть крышкой и оставить на 20–25 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук: 20 г

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Ароматный картофель с душистым маслом и травами