З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня

Закуска с крабами и авокадо по-тайски

2 порции

8 минут

Закуска с крабами и авокадо по-тайски — это изысканное блюдо, вобравшее в себя гармонию свежести и пряности тайской кухни. Нежное мясо краба прекрасно сочетается с маслянистой текстурой авокадо, а лайм и имбирь придают ему яркую цитрусовую свежесть. Лимонное сорго и кориандр добавляют нотки экзотики, делая вкус насыщенным и многослойным. Закуска подается на ломтиках белого хлеба, пропитанных ароматным майонезом, создавая идеальный баланс мягкости и легкой остроты. Это блюдо идеально подходит как изысканный аперитив, способный удивить гостей, или как легкий ужин, пробуждающий вкусовые рецепторы кулинарным путешествием в Тайланд.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
470.3
ккал
8.3g
грамм
39.3g
грамм
19.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Соединить половину сока лайма с имбирем и лимонным сорго. Добавить майонез и перемешать. Намазать хлеб майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сок лайма: 2 столовые ложки
    2. Корень имбиря: 1 чайная ложка
    3. Лимонная трава: 1 штука
    4. Майонез: 5 столовая ложка
    5. Белый хлеб: 2 куска
  • 2

    Нарезать авокадо пополам, вынуть косточку и очистить от кожуры. Мякоть нарезать тонкими дольками. Разложить на кусочках хлеба. Сверху побрызгать соком лайма.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука
    2. Сок лайма: 2 столовые ложки
  • 3

    Сверху выложить ложкой готовое мясо краба и добавить оставшийся сок лайма. Добавить остатки майонеза и посыпать черным перцем. Украсить свежим кориандром и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мясо краба: 150 г
    2. Сок лайма: 2 столовые ложки
    3. Майонез: 5 столовая ложка
    4. Молотый черный перец:  по вкусу

Похожие рецепты