Рисовая каша с лимоном, вареньем и ромом
4 порции
45 минут
Эта рисовая каша, приправленная лимоном, вареньем и ромом, представляет собой удивительное сочетание вкусов, которое радует своим разнообразием. Лимонная нотка привносит свежесть, а сладость варенья и теплота рома создают гармоничное единство, которое согревает душу. Этот рецепт заимствован из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что подтверждает его популярность и признание среди любителей кулинарии. Такое блюдо идеально подходит для уютных завтраков или как десерт, способный поднять настроение в любой момент.
1
Рис промыть, засыпать в кипящую воду, варить в течение 5 минут и откинуть на дуршлаг.
- Рис: 250 г
2
Молоко смешать с 200 мл воды, всыпать рис и варить до готовности.
- Молоко: 200 мл
- Рис: 250 г
3
Кашу переложить в глубокую кастрюлю и охладить.
4
Добавить сахарную пудру, цедру лимона и ром.
- Сахарная пудра: 200 г
- Лимонная цедра: по вкусу
- Ром: 50 мл
5
Полученную массу переложить в форму, смазанную маслом, и выдержать в течение 2–3 часов в холодильнике.
- Сливочное масло: 20 г
6
Перед подачей к столу полить вареньем.
- Клубничное варенье: по вкусу