Классическая овсяная каша
3 порции
15 минут
Классическая овсяная каша – это квинтэссенция британского завтрака, проверенная веками традиция питательного и согревающего блюда. Родом из туманного Альбиона, овсянка стала неотъемлемой частью утреннего рациона благодаря своей простоте и пользе. Готовится она на воде с добавлением молока, что делает текстуру нежной и кремовой. Легкая сладость сахара и щепотка соли усиливают естественный ореховый вкус овсяных хлопьев. Подавать кашу можно с медом, орехами, ягодами или джемом, что добавляет разнообразие. Это идеальное блюдо для бодрого начала дня – сытное, но легкое, способствующее хорошему пищеварению и заряд энергии на долгие часы.
1
Довести воду до кипения.
- Вода: 400 мл
2
Насыпать в кастрюлю овсянку, сделать средний огонь, варить практически до полного испарения воды.
- Овсяные хлопья: 200 г
3
Добавить молоко, соль, сахар, варить 7–10 минут.
- Молоко: 200 мл
- Соль: щепотка
- Сахар: 1 чайная ложка