З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня

Авокадо с яйцом пашот и слабосоленым лососем

1 порция

30 минут

Авокадо с яйцом пашот и слабосоленым лососем — изысканное блюдо, воплощающее гармонию вкусов и текстур. Этот рецепт, вдохновленный современной американской кухней, сочетает нежность авокадо, солоноватый вкус лосося и бархатистую мягкость яйца пашот. История блюда связана с популярностью здорового питания и стремлением к утонченным гастрономическим впечатлениям. Вкус нежный, сливочный, с легкими пикантными нотками розового перца и солоноватыми акцентами маслин. Это идеальное блюдо для завтрака или легкого ужина, которое не только восхищает вкусом, но и насыщает полезными жирами и белками. Элегантное оформление с микс-салатом придает свежесть, а капля ароматного оливкового масла завершает картину вкусовой симфонии. Простой в приготовлении, но впечатляющий в подаче, этот рецепт станет жемчужиной кулинарных экспериментов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
530.6
ккал
21.2g
грамм
44.3g
грамм
4.2g
грамм
Ингредиенты
1порция
Авокадо
160 
г
Лосось
50 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Рукола
5 
г
Лоло-россо
5 
г
Салат романо
5 
г
Оливковое масло
10 
мл
Морская соль
1 
г
Маслины
10 
г
Розовый перец
1 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Авокадо очистить от шкурки и семечки, выложить на тарелку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо160 г
  • 2

    В углубление выложить лосось и сверху выложить яйцо пашот.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лосось50 г
    2. Куриное яйцо1 штука
  • 3

    Декорировать микс-салатом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола5 г
    2. Лоло-россо5 г
    3. Салат романо5 г
  • 4

    Сверху слегка посолить, покрошить розовый перец и высушенные маслины.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль1 г
    2. Розовый перец1 г
    3. Маслины10 г
  • 5

    Полить для аромата оливковым маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло10 мл

Похожие рецепты