З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня

Кабачки, запеченные со сметаной и чесноком

4 порции

30 минут

Кабачки, запеченные со сметаной и чесноком – это нежное и ароматное блюдо русской кухни, идеально подходящее для летнего сезона. История этого рецепта восходит к традициям использования сезонных овощей и натуральных продуктов. Молодые кабачки, пропитанные сливочным вкусом сметаны и пикантностью чеснока, приобретают удивительную мягкость и насыщенность. Сыр добавляет приятную тягучесть, а свежая зелень подчеркивает природную свежесть овощей. Блюдо прекрасно сочетается с мясными и рыбными гарнирами, а также может быть самостоятельной легкой закуской. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а запеченный способ приготовления сохраняет полезные свойства кабачков, создавая гармонию вкуса и текстуры. Кабачки со сметаной и чесноком – это уютное домашнее блюдо, которое радует своим теплом и насыщенным вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
121.3
ккал
5.4g
грамм
8.6g
грамм
5.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана
100 
г
Твердый сыр
70 
г
Чеснок
1 
зуб.
Молодые кабачки
1 
шт.
Зелень
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Кабачок нарезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молодые кабачки1 штука
    2. Соль по вкусу
    3. Твердый сыр70 г
  • 2

    Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана100 г
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Твердый сыр70 г
    4. Зелень по вкусу
  • 3

    Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты