Конфеты из сухофруктов без сахара
3 порции
20 минут
Конфеты из сухофруктов без сахара — это натуральное лакомство, наполненное ароматом фруктов и орехов. Этот рецепт родился из стремления к здоровому питанию и вдохновлён традицией использования сухофруктов в кулинарии. Смесь чернослива, инжира, изюма и сушёных яблок создаёт глубокий, насыщенный вкус с лёгкой кислинкой и приятной сладостью, естественной для плодов. Мягкие, слегка тягучие конфеты, украшенные кунжутом, не только вкусны, но и богаты витаминами и клетчаткой. Эти полезные сладости идеально подойдут для перекуса, заменяя привычные десерты, а также станут отличным дополнением к чашке чая или кофе. Удобный формат небольших шариков делает их прекрасным угощением для детей и взрослых, которые ценят натуральность и качество.
1
Сухофрукты замочить минут на 10 (не больше, иначе разбухнут, а нужно только слегка размягчить).
- Чернослив без косточек: 15 штук
- Сушеный инжир: 4 штуки
- Изюм: 95 г
- Сушеные яблоки: 130 г
2
Слегка отжать, пробить их блендером.
3
Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех величиной.
4
Обвалять шарики в кунжуте.