З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
Венский шницельАвстрийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Банья-каудаИтальянская кухня

Грибной суп или соус

4 порции

15 минут

Грибной суп или соус — это нежное и ароматное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе насыщенный вкус грибов и тонкие ореховые ноты миндального масла. Подобные грибные супы имеют давнюю историю и ценятся за их бархатистую текстуру и согревающие свойства. В данном рецепте свежие грибы измельчаются с луком и соевым соусом, создавая насыщенный вкусовой баланс. Миндальное масло придаёт блюду мягкость и лёгкую кремовость, а добавление нарезанных грибов делает его ещё более насыщенным. Этот суп можно подавать в качестве основного блюда или использовать как соус к пасте или мясным блюдам. Он идеально подходит для уютного ужина и дарит гармонию вкусовых оттенков в каждом глотке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
124.7
ккал
2.2g
грамм
12g
грамм
2.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Миндальное масло
50 
мл
Вода
100 
мл
Свежие грибы
2 
ст.
Лук-шалот
1 
гол.
Соевый соус
2 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    В блендере смешайте миндальное масло и воду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндальное масло50 мл
    2. Вода100 мл
  • 2

    Добавьте половину нарезанных грибов, лук и соевый соус и взбивайте до мягкого состояния.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие грибы2 стакана
    2. Лук-шалот1 головка
    3. Соевый соус2 чайные ложки
  • 3

    Для супа добавьте грибы, нарезанные мелкими кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие грибы2 стакана

Похожие рецепты