З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня

Сметанный соус с лаймом и чили

4 порции

7 минут

Сметанный соус с лаймом и чили — это яркое сочетание мексиканских вкусов, которое добавляет пикантность и свежесть любому блюду. Этот соус, вдохновленный традиционной кухней Мексики, объединяет нежность сметаны, освежающую кислинку лайма и пряную остроту халапеньо и чили. Он идеально подходит для такос, буррито, гриля и даже как дип для овощей и чипсов. Острота перца гармонично сочетается с мягкостью сметаны, создавая баланс вкуса, который одновременно освежает и согревает. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Всего два шага — и перед вами соус, который украсит стол и добавит кулинарного волшебства вашим блюдам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
56.8
ккал
1.2g
грамм
3.8g
грамм
4.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана 10%-ная
6 
ст.л.
Перец халапеньо
1 
шт.
Сок лайма
3 
ст.л.
Чили-пудра
1 
ч.л.
Сахар
1 
ч.л.
Соль
0.3 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Удалите из перца халапеньо семена. Измельчите мякоть, чтобы получилось примерно 2 чайные ложки. Переложите в небольшую миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перец халапеньо1 штука
    2. Перец халапеньо1 штука
  • 2

    Добавьте сметану, сок лайма, чили, сахар и соль. Все хорошо перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 10%-ная6 столовых ложек
    2. Сок лайма3 столовые ложки
    3. Чили-пудра1 чайная ложка
    4. Сахар1 чайная ложка
    5. Соль0.3 чайная ложка

Похожие рецепты