З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
Венский шницельАвстрийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Банья-каудаИтальянская кухня

Крем-соус из хрена и зеленого лука

4 порции

10 минут

Крем-соус из хрена и зеленого лука — это изысканное сочетание пикантной остроты хрена и свежести шнитт-лука, которое придает блюдам особый вкус. Этот соус является частью европейской гастрономической традиции, где ценится баланс между насыщенностью и легкостью. Сметана и молоко смягчают жгучий характер хрена, создавая нежную текстуру и богатый сливочный вкус с легкой пряной ноткой. Он прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, а также может стать отличным дополнением к запеченным овощам. Благодаря простоте приготовления и возможности хранения в холодильнике, этот соус удобно использовать для семейных ужинов или праздничных трапез. Его насыщенный вкус пробуждает аппетит и делает любое блюдо более выразительным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
185
ккал
4.1g
грамм
15.7g
грамм
6.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана
2 
бан.
Хрен
0.5 
ст.
Молоко
0.3 
ст.
Шнитт-лук
2 
ст.л.
Молотый белый перец
0.3 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В небольшой миске смешать сметану, хрен, молоко, мелко нарезанный шнитт-лук и белый перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 банки
    2. Хрен0.5 стакан
    3. Молоко0.3 стакан
    4. Шнитт-лук2 столовые ложки
    5. Молотый белый перец0.3 чайная ложка
  • 3

    Хорошо перемешать.

  • 4

    Накрыть пленкой.

  • 5

    Поставить в холодильник до подачи.

Похожие рецепты