З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня

Салат с курицей, грибами и соленым огурцом

8 порций

35 минут

Салат с курицей, грибами и соленым огурцом — это классическое блюдо русской кухни, сочетающее нежность куриного мяса, насыщенный аромат грибов и пикантную свежесть соленых огурцов. Этот салат, вероятно, появился в домашней кулинарии, когда хозяйки стали экспериментировать с доступными ингредиентами, создавая сытные и простые блюда. Его вкус — гармония соленого, мягкого и насыщенного, прекрасно дополняемая кремовой текстурой домашнего майонеза. Это универсальное угощение, подходящее как для праздничного застолья, так и для повседневного ужина. Салат можно подавать охлажденным, он отлично сочетается с ржаным хлебом или картофельными гарнирами, добавляя к ним особую глубину вкуса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
396.9
ккал
35.9g
грамм
27.6g
грамм
2.3g
грамм
Ингредиенты
8порций
Курица
1 
шт.
Соленые бочковые огурцы
500 
г
Шампиньоны
1 
кг
Домашний майонез
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу сварить. Отделить все мясо от костей, нарезать мелко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица1 штука
  • 2

    Грибы обжарить на очень небольшом количестве масла. Остудить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны1 кг
  • 3

    Из огурцов удалить лишнюю воду, нарезать кубиками мелкими.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соленые бочковые огурцы500 г
  • 4

    Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Домашний майонез по вкусу

Похожие рецепты