З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня

Рулетики из морского коктейля в огурце

4 порции

120 минут

Рулетики из морского коктейля в огурце — это утонченное и необычное блюдо, вдохновленное русскими традициями закусок. Оно сочетает свежесть огурца, нежность морепродуктов и пикантность дижонской горчицы, создавая гармоничный и насыщенный вкус. Считается, что такие рулетики появились в современной кухне как легкая, но изысканная закуска, идеально подходящая для праздничного стола или фуршета. Морепродукты, запеченные с пряными специями, приобретают глубокий вкус, а кешью добавляет приятную хрусткость и ореховый оттенок. Подавать рулетики рекомендуется охлажденными, чтобы подчеркнуть их освежающий эффект. Это блюдо не только радует вкусом, но и выглядит элегантно, привлекая внимание гостей своей необычной подачей.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
212.1
ккал
25.1g
грамм
8.7g
грамм
4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Дижонская горчица
3 
ст.л.
Сушеный базилик
1 
ч.л.
Морской коктейль
500 
г
Огурцы
1 
шт.
Кешью
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать дижонскую горчицу и сушеный базилик.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дижонская горчица3 столовые ложки
    2. Сушеный базилик1 чайная ложка
  • 2

    Морской коктейль выложить в форму для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морской коктейль500 г
  • 3

    Добавить горчицу к морепродуктам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дижонская горчица3 столовые ложки
  • 4

    Поставить форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов.

  • 5

    Достать из духовки через 30 минут и остудить.

  • 6

    Мясо морепродуктов мелко порезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морской коктейль500 г
  • 7

    Огурец помыть и нарезать тонкими слайсами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы1 штука
  • 8

    Выложить морепродукты на огуречные слайсы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морской коктейль500 г
  • 9

    Кешью мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кешью50 г
  • 10

    Свернуть рулетики и скрепить зубочистками.

  • 11

    Украсить крошкой кешью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кешью50 г

Похожие рецепты