З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня
Paella dish
Бульбяная яичницаБелорусская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня

Легкий салат из куриной грудки и сельдерея

4 порции

20 минут

Легкий салат из куриной грудки и сельдерея — это изысканное блюдо, вдохновленное традициями арабской кухни, где свежесть и баланс вкусов имеют особое значение. Сочетание нежной куриной грудки, хрустящего сельдерея и сладкой кураги создают удивительную гармонию. Заправка из натурального йогурта, горчицы, меда и цитрусовой цедры придает блюду легкость и освежающий оттенок. Миндаль добавляет приятную текстуру и ореховый аромат, а кинза завершает композицию свежими нотками. Этот салат не только вкусен, но и полезен, идеально подходя для легкого перекуса или дополнения к основному блюду. Его можно подавать в охлажденном виде, что делает его прекрасным вариантом для летних дней.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
371
ккал
24.2g
грамм
19.8g
грамм
25.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Курага
120 
г
Жареный миндаль
120 
г
Горчица
1 
г
Мед
1 
ч.л.
Кинза
1 
пуч.
Куриная грудка
240 
г
Натуральный обезжиренный йогурт
250 
г
Тертая цедра апельсина
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать куриную грудку (предварительно отварив), сельдерей, курагу и зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка240 г
    2. Курага120 г
    3. Кинза1 пучок
  • 2

    Смешать йогурт с горчицей, медом и цедрой (вместо отсутствующей цедры я добавила немного лимонного сока), и заправить салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Натуральный обезжиренный йогурт250 г
    2. Горчица1 г
    3. Мед1 чайная ложка
    4. Тертая цедра апельсина1 чайная ложка

Похожие рецепты