З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Битые огурцыКитайская кухня
Paella dish
ЭнчиладаМексиканская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
ПавловаАвстралийская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня

Слоеный рулет с курицей и грибами

2 порции

60 минут

Слоеный рулет с курицей и грибами — это гармония вкусов и текстур. Сочетание нежного куриного филе, ароматных шампиньонов и золотистой хрустящей корочки слоеного теста делает блюдо особенным. Его корни уходят в русскую кухню, где слоеное тесто ценят за воздушность и слои, создающие уникальную структуру выпечки. Грибы добавляют легкую лесную нотку, а лук подчеркивает глубину вкуса начинки. Этот рулет идеально подходит как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного стола. Подается горячим, часто с соусами или свежими овощами, дополняя вкус своей насыщенной текстурой. Прост в приготовлении, но выглядит эффектно — настоящий кулинарный шедевр, который порадует любого ценителя домашней кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
624
ккал
34.4g
грамм
28.7g
грамм
56.6g
грамм
Ингредиенты
2порции
Слоеное тесто
250 
г
Шампиньоны
5 
шт.
Куриное филе
200 
г
Соль
 
по вкусу
Лук
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Филе нарезать кубиками и отправить на раскаленную сковороду, минут через 8 добавить нарезанные дольками грибы. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе200 г
    2. Шампиньоны5 штука
    3. Соль по вкусу
  • 2

    Добавить нарезанный кубиками лук. Тушить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук1 штука
  • 3

    Дать начинке остыть.

  • 4

    Тесто (готовое, тесто бездрожжевое) тонко раскатать. Выложить на него начинку и скатать рулет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто250 г
  • 5

    Отправить в разогретую духовку до готовности.

Похожие рецепты