Коктейль «Сазерак» (Sazerak)
1 порция
4 минут
Добавить в избранное
Имя «Сазераку», одному из старейших американских коктейлей (его изобрели в Новом Орлеане еще до Гражданской войны), дал одноименный коньяк. Потом в коктейле стали использовать ржаной виски, и теперь этот виски так и называется — Sazerac. В этом варианте «Сазерака» используются и коньяк, и виски, правда, не ржаной, а бурбон.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
0ккал0грамм0грамм0грамм
Абсент5 мл
Бурбон30 мл
Коньяк30 мл
Сахарный сироп5 мл
Биттер5 мл
Лимонная цедра по вкусу
Шаг: 1
Коктейльный бокал наполнить колотым льдом и влить в него абсент.
Инструменты:
В барный стакан со льдом влить коньяк, бурбон, сахарный сироп и биттер. Перемешать барной ложкой — примерно с полминуты.
Из коктейльного бокала удалить лед с абсентом: от него должен остаться только аромат. Перелить коктейль в бокал через стрейнер. Украсить лимонной цедрой.
1 / 3