ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Джомба (Калмыцкий чай)
Джомба (Калмыцкий чай)Авторская кухня
Голубцы
ГолубцыРусская кухня
Крок-месье
Крок-месьеФранцузская кухня
Витаминный салат
Витаминный салатСоветская кухня

Зелёный чай (плиточный)

Зелёный чай (плиточный)
Прессованный в твёрдую плитку зелёный чай из грубого листа с терпким слегка дымным вкусом, для крепкого напитка и длительного хранения.

Зелёный чай плиточный — прессованный в твёрдую плитку или кирпич зелёный чай из грубого листа и чайной крошки, тёмно-зелёный, с терпким, слегка дымным и травянистым вкусом. Кусочки откалывают, измельчают и заваривают или варят как крепкий напиток (в том числе с молоком, солью и маслом в кочевых рецептах), а также используют для длительного хранения и транспортировки.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Зелёный чай (плиточный), Без обработки: Калорийность 1.0 ккал, Белки 0.2 грамм, Жиры 0.0 грамм, Углеводы 0.0 грамм на 100 г продукта.

Калорийность1.0 ккал
Белки0.2 грамм
Жиры0.0 грамм
Углеводы0.0 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Джомба (Калмыцкий чай)

Джомба — это традиционный калмыцкий чай, напиток с глубокой историей, уходящей корнями в культуры кочевников. Он сочетает в себе терпкость зеленого плиточного чая и нежность молока, обогащенный ароматными специями — лавровым листом, мускатным орехом, черным перцем и баданом. Вкус этого чая многогранен: сначала мягкость молока, затем пикантные специи, а в конце — солоноватая нота. Особый ритуал приготовления, включающий переливание чая 99 раз, делает его насыщенным и гармоничным. Джомба не просто согревает, но и питает, помогая восстанавливать силы. Его подают в больших пиалах с кусочком сливочного масла, что придает напитку ещё большую глубину вкуса. Этот чай идеально подходит для холодных дней, создавая уют и согревая душу.

11

4

30