
Яблоки «апорт» — крупные, часто очень большие плоды с плотной сочной ароматной мякотью, толстой красно-полосатой кожурой и гармоничным кисло-сладким вкусом с пряными нотами; исторический алма-атинский сорт. Их едят свежими, кладут в шарлотку, штрудель, пироги и салаты, запекают целиком, готовят повидло, компоты, соусы к мясу и сушат.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Яблоки «апорт», Без обработки: Калорийность 52.0 ккал, Белки 0.3 грамм, Жиры 0.2 грамм, Углеводы 13.8 грамм на 100 г продукта.

Шарлотка по-царски — это изысканный десерт, вдохновленный классическими традициями французской кухни. Нежный бисквит, воздушный и легкий, обогащенный ароматом сочных яблок сорта апорт, создает неповторимую гармонию вкуса. Яблоки придают выпечке естественную сладость и легкую кислинку, которая идеально сочетается с тонким оттенком меда и сахарной пудры. Благодаря взбитым яйцам тесто становится пористым и воздушным, а золотистая корочка добавляет шарлотке аппетитную хрусткость. Этот десерт — истинное наслаждение, которое можно подать к чаю или кофе, украсив его свежими фруктами или шариком ванильного мороженого. Шарлотка по-царски напоминает о старинных кулинарных традициях и создает атмосферу уюта, делая любое чаепитие поистине королевским.
9
6
60