Вегетарианская колбаса

Колбасное изделие без мяса из растительного белка, бобовых, овощей и специй, имитирующее варёную или копчёную колбасу, на бутерброды, в салаты, пасту и хот-доги.

Вегетарианская колбаса — колбасное изделие без мяса из растительного белка (соевого, горохового, пшеничного глютена), бобовых, овощей, масла и специй в съедобной или снимаемой оболочке, с текстурой и вкусом, имитирующими варёную или копчёную колбасу. Её нарезают на бутерброды и в салаты, обжаривают и гриллируют, кладут в пасту, рагу, пиццу, хот-доги и супы.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Вегетарианская колбаса, Без обработки: Калорийность 255.0 ккал, Белки 20.3 грамм, Жиры 18.2 грамм, Углеводы 8.1 грамм на 100 г продукта.

Калорийность255.0 ккал

Белки20.3 грамм

Жиры18.2 грамм

Углеводы8.1 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Веганский оливьеРусская кухня | Салаты

Веганский оливье — это переосмысление классического русского салата, воплощающее его традиционный вкус без использования продуктов животного происхождения. Его история восходит к XIX веку, когда французский шеф-повар Люсьен Оливье придумал оригинальный рецепт для своего московского ресторана. В современной версии вместо мяса и яиц используются тофу и вегетарианская колбаса, сохраняя знакомую текстуру и насыщенность вкуса. Хрустящие соленые и свежие огурцы, нежный картофель и морковь, ароматный укроп и легкий майонез создают гармоничный баланс. Этот салат идеально подходит для праздничных застолий, а также для тех, кто придерживается растительного питания, сохраняя дух традиции. Он радует своей свежестью и легкостью, оставаясь таким же уютным и любимым, как его классический предшественник.

9

4

60

Меню/ДиетыКухни народов