Соус для рёбрышек

Густой глянцевый соус на томатной основе с коричневым сахаром, уксусом и дымком, сладко-солёно-острый, для маринования и глазировки рёбер и крыльев.

Соус для рёбрышек — густой глянцевый соус на томатной основе с коричневым сахаром или мёдом, уксусом, вустерским соусом, паприкой, чесноком, горчицей и часто дымком, сладко-солёно-острый и липкий. Им маринуют и глазируют свиные и говяжьи рёбра перед запеканием и грилем, а также крылья, куриные бёдра, пулд-порк и бургеры, подают как дип.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Соус для рёбрышек, Без обработки: Калорийность 172.0 ккал, Белки 0.8 грамм, Жиры 0.6 грамм, Углеводы 40.8 грамм на 100 г продукта.

Калорийность172.0 ккал

Белки0.8 грамм

Жиры0.6 грамм

Углеводы40.8 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

«Фалафель» из уткиЕвропейская кухня | Закуски

Фалафель из утки — это интересная интерпретация классического блюда, предложенная шеф-поваром и владельцем ресторана Zotman Pizza Дмитрием Зотовым. Сочетая традиционные элементы фалафеля с нежным мясом утки, это блюдо приобретает необычный вкус и текстуру, которые приятно удивляют. Превосходно подходит как для закуски, так и в качестве основного блюда, оно станет отличным выбором для любителей экспериментировать с кулинарными традициями.

22

8

120

Меню/ДиетыКухни народов